(問題九)空調(diào)水系統(tǒng)管道的水壓試驗應(yīng)注意哪些問題?
解析:空調(diào)水系統(tǒng)管道的水壓試驗應(yīng)按《通風(fēng)與管道工程施工質(zhì)量驗收規(guī)范》GB50243-2002第9·2·3條執(zhí)行。但應(yīng)注意,每個工程空調(diào)水系統(tǒng)(包括冷凍水系統(tǒng)和冷卻水系統(tǒng))的工作壓力是不同的,所以在圖紙中,需要明確系統(tǒng)(冷凍水系統(tǒng)、冷卻水系統(tǒng))的工作壓力。
(問題十)餐廳排風(fēng)可否作為廚房補風(fēng)?
解析:廚房的排風(fēng)量是非常大的,因此需要一定的補風(fēng);而餐廳因為人員數(shù)量多,新風(fēng)量大,為了保證適當(dāng)?shù)氖覂?nèi)正壓,也是需要一定量的排風(fēng)的。如果能夠合理的組織氣流,使餐廳內(nèi)的較低溫度的排風(fēng)做作為廚房的補風(fēng),不但可以節(jié)約能源,還能降低廚房內(nèi)的溫度,改善廚房的環(huán)境條件,因此是可行的。(宜在餐廳的排風(fēng)口設(shè)置初效過濾裝置;或設(shè)置空氣熱交換器進(jìn)行間接熱交換)
(問題十一)廚房計算排風(fēng)量的65%通過排氣罩排至室外,而由房間的全面換氣排出35%;其排風(fēng)量計算按操作面寬計算或爐灶排風(fēng)量計算還是換氣次數(shù)計算?
解析:如果已有工藝布置,則宜根據(jù)設(shè)備散熱量和送排風(fēng)溫差,按熱平衡計算排風(fēng)量。
(問題十二)廚房排氣罩口吸氣速度一般不應(yīng)小于0.5m/s,排風(fēng)管內(nèi)速度不應(yīng)小于10m/s;排油煙部分風(fēng)速按10m/s設(shè)計風(fēng)管,全面換氣部分風(fēng)管風(fēng)速宜按多大,是否按平時通風(fēng)風(fēng)速?全面換氣部分是否需設(shè)油煙凈化裝置?
解析:宜按8~10m/s設(shè)計風(fēng)管,是否需設(shè)油煙凈化裝置,應(yīng)根據(jù)排風(fēng)口位置是否對周圍環(huán)境有影響,征得環(huán)保部門認(rèn)可。